dimanche 10 janvier 2010

TARTE FINE AUX POMMES


Notre ami le rouge gorge





Il neige toujours ce matin en bretagne,donc journée cocooning à la maison,prenons le temps de se faire plaisir en preparant une bonne tarte aux pommes en prevision d' un apres-midi au coin du feu.
Ingredients:
1 pate feuilletée achetée dans le commerce,ou commandée chez votre patissier
4 pommes reinette du canada ,vous pouvez employer des pommes golden plus douces.
20 grammmes de sucre en poudre vanillé
20 grammes de beurre
prechauffer le four à 210 degres
Etaler la pate sur une feuille de papier sulfurise sur la plaque du four,repartir vos pommes epluchées et coupées assez fines sur la pate selon votre gout artistique,saupoudrer de sucre et mettre des petits morçeaux de beurre sur les pommes,enfourner pour 25minutes.
A la sortie du four vous pouvez remettre un peu de sucre.

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