dimanche 18 décembre 2011

Tartes fines aux pommes caramel au beurre salé






Une bonne fée est passée chez moi ... elle m'a déposé ce magnifique sac à tartes et gâteaux et pour vous faire partager ma joie de recevoir un aussi joli cadeau , j'ai réalisé ces tartes fines .


Merci Pétales tu n'as vraiment gâtée



Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
1 pot de caramel au beurre salé
4 pommes
20 grammes de beurre
1 cuillère à café de sucre par triangle de pâte

Préchauffez le four à 200 degrés
Pelez les pommes et coupez les en fines tranches
Déroulez la pâte et coupez la en quatre , tartinez chaque triangle de caramel au beurre salé en vous arrêtant à un centimètre du bord pour éviter les débordements  lors de la cuisson ...
Recouvrez joliment de pommes , faites fondre le beurre et répartissez le au pinceau sur les tartes garnies , saupoudrez d'une petite cuillère de sucre et enfournez pour 15 ou 20 minutes jusqu'à ce que les tartes soit dorées .
Bonne dégustation



Je garde mon joli sac précieusement et vous dit à bientôt...



Et si vous voulez de jolis petits coeurs et bien d'autres créations , rdv sur http://petalesdefees.blogspot.com

28 commentaires:

  1. Hum tu me mets l'eau à la bouche, Not'Louise !!!!
    Joli cadeau, je ne connaissais pas le sac à tarte !
    Bonne soirée !
    Bises

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  2. Pétales de fées est un amour... je suis toujours admirative de son travail et je suis heureuse de le découvrir sur votre blog... Elle vous a offert un beau présent. Merci pour le partage de cette recette de tarte aux pommes qui me semble savoureuse...
    Gros bisous et joyeuses fêtes.

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  3. Oh quelle gentille intention !!!! et quel beau travail. Bisous Louise.

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  4. Merci merci ma chère Louise pour cette belle tarte fine que je m'empresse d'enregistrer en prévision des desserts à venir ! Pour le reste ... que dire ? Tu es un amour de copinaute !
    Je viens t'embrasser de tout mon cœur et te souhaiter un très joyeux Noël ! Je te retrouverai avec toujours le même plaisir et la même gourmanise en janvier ! Mille bisous à toi !

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  5. Rhooo, j'ai encore écrit un mot inconnu ! C'est quoi donc la gourmanise ? C'est être gourmand avec humanisme ?!
    Bisous bisous!

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  6. REALMENTE LUCE MUY FINA LA TARTA UNA DELICIA AL PALADAR,ABRAZOS Y FELIZ NAVIDAD,MUCHAS BENDICIONES.

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  7. Quel talent vous avez les filles, je reconnais bien la touche délicate et ravissante de Pétales de Fée. Quant à la tarte fine...hummm un de mes desserts préférés, un dessert simple mais toujours délicieux.
    Très bonnes fêtes de fin d'année ma petite Louise
    Bisous
    Isa

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  8. Le sac est très joli et votre tarte bien appétissante. Je suis contente de vous lire car votre publication prouve que Joachim a épargné votre maison. Bonne semaine, Louise, et merci pour votre recette.
    Anne

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  9. Bonjour, Louise.

    Tes tartes et gâteaux av beurre breton et la pomme du péché...pas loin d'Eros, avec pétales de fées...

    Mais tout n'est qu'amour, Louise.

    Merci beaucoup.
    Tes fêtes seront belles.

    Je t'embrasse bien fort.

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  10. Louise coucou
    je suis passée hier mais j'ai perdu mon com alors je suis partie je suis désolée
    Les tartes aux pommes oui j'adore et pour moi c'est bien le superbe dessert
    Ma grand-mère en faisait bien souvent avec du beurre salé bien entendu
    ELLES sont magnifiques tes photos et je pense en faire une aussi mais seulement demain
    Merci LOUISE

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  11. c'est bien appétissant !
    et les sac à tartes est charmant !

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  12. Quelle délicieuse gourmandise tu nous présentes là !
    miam, miam ...Bon appétit !

    merci , bises et très belles fêtes de Noël !

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  13. Une tarte bien gourmande avec ce caramel miammm !

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  14. Cela me semble tout à fait délicieux surtout un quart de tarte par personne cela me convient, avec plein de choses dessus comme le caramel au beurre salé. Je fais toute ma pâtisserie au beurre salé d'ailleurs, ce qui fait que lorsque je n'en ai plus j'oublie de saler (ce qui n'est pas forcément mauvais pour la santé).
    On peut peut-être remplacer le caramel par de la gelée de groseille (je mets de la compote pour ma part, ce qui permet de bien tenir les pommes)?

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  15. Bonnes fêtes de fin d'année. Bisous.

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  16. coucou Louise,
    Miam cette tarte, encore une recette que je vais retenir.
    Tu as été gâtée par notre Fée des blogs. Ses créations sont aussi belles que délicates.
    Bises et très bonne journée.

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  17. Je viens te souhaiter un beau noel Louise bisou

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  18. Ah... les pages gourmandes de Louise... ! On ne s'en fatigue pas... Encore une bonne recette à garder précieusement et à tester très vite.
    Bises à toi Louise et merci pour ce nouveau partage.
    Je te souhaite d'agréables fêtes de fin d'année :-)
    Bisous

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  19. Pour moi ce type de dessert est un vrai must de la gourmandise !!!!merci Louise pour ce très gourmand partage
    Je te souhaite de très belles fêtes de Noël
    A++Sacha

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  20. ★ Joyeux *. • ˚ ˚ •. ★ ★ Noël. . °. ° * ★ ★ Joyeux. • ˚ ˚ ★ ★ ˛ ˚ ˛ •
    •. Noël ★ ˛ ˚ _Π_____. * ˚ ★ ★ ★
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    ˚ ˛ • ˛ • ˚ *| 田田 | 门 | ˚ Et bises♥

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  21. Bonjour Louise,
    Je viens prendre une part de tarte et te souhaiter un Joyeux Noël.
    Bises.

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  22. Miam ça fait envie ! Et cette chère Pétales aux doigts de fée a concocté un bien joli sac à tartes :-O oh !!!
    Pour les pommes qu'elle variété est la plus appropriée ?
    Bisous et joyeux Noël !

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  23. Hmmmm ! Ce doit être un régal ! Et encore plus appétissant dans ce magnifique sac à tartes réalisé par notre amie Pétales de fées...
    Joyeux Noël à toi, Louise, empli de lumière et d'amour, entourée de ceux que tu aimes ...
    Bises, et à bientôt...
    NiNa-Lou

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