vendredi 9 novembre 2012

Tarte crumble aux pommes


C'est la saison des pommes , profitons en . Le choix est varié , si vous aimez la douceur choisissisez une golden bien sucrée , plus acidulée la reine des reinettes  et pour une pointe d'acidité  la reinette du Canada .
A vous de choisir parmi toutes ces variétés toutes aussi savoureuses les unes que les autres  .



Pour déguster cette bonne et belle tarte il vous faudra :
Une pâte feuilletée du commerce , pur beurre évidemment .
4 pommes de votre choix ou 5 suivant la grosseur
20 grammes de sucre et 10 grammes de beurre demi sel .
Pour le crumble :
60 grammes de farine
60 grammes de beurre
60 grammes de sucre roux
30 grammes de  poudre d'amande .

Epluchez les pommes et coupez les en tranches fines . Déroulez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte accompagnée de  son papier sulfurisé . Disposez les pommes sur la pâte comme pour une tarte normale .
Saupoudrez de sucre et de petits morceaux de beurre et réservez .


Préparez la pâte a crumble :
Mélangez la farine , la poudre d'amande et le sucre , ajoutez le beurre en petit morceaux .
 Malaxez  le tout pour obtenir un mélange assez grossier . Répartissez ce mélange sur la tarte et enfournez  pour 35 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés .





 Vous obtiendrez une belle tarte croustillante et dorée à souhait ...
Bonne dégustation et beau week-end .
Louise                                                                                                    





80 commentaires:

  1. elle a tout pour elle cette tarte. ça donne faim de sucré !

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  2. Merci à toi Louise pour cette belle recette. Je pense que je la testerai en mélangeant les trois variétés de pommes.
    Très bon week-end à toi

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  3. *** Bonjour Chère Louise ! :o)

    hum ! miam miam !!!!

    Cette tarte crumble aux pommes me donne l'eau à la bouche ! :o) :o)

    Merci de nous donner la recette je pourrai en faire une chez moi ... très bonne idée !!!!! :o)

    MERCI CHÉRE LOUISE !!!

    GROS BISOUS et bon week-end ! :o) ***

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  4. Super bonne idée pour le WE!!!!
    J'en profite pour t'envoyer tout plein de bises.
    Bonne journée

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  5. LOUISE bonjour
    j'adore et je craque tj pour ces tartes
    et chez toi je suis certaine qu'elle est encore plus bonne**
    je sens d'ici une odeur MIAM je ne sais pas si je ne vais pas
    essayer de passer
    je vais la noter ta superbe recette LOUISE
    DONC mon four sera préchauffer à 180 ok ok Louise pas de soucis
    Dans ta cuisine tout doit être tellement agréable

    Je te souhaite une belle journée ( sans pluie) car ici elle est encore là la grosse pluie ( et que faire) une tarte je pense c'est une belle idée*
    Je t'embrasse

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  6. Cette tarte me donne faim surtout qu'elle contient tout ce que j'aime. Une recette que je vais retenir.
    Bises Louise et très bon week-end.

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  7. merci pour cette recette, elle a l'air délicieuse cette tarte !

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  8. Miam, voilà une belle et simple recette à tester en cette saison des pommes !
    Merci

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  9. Justement j'ai ramené trois variétés de pommes ce soir ! Ta recettes me tente bien, façon crumble ! Merci !
    Bon dimanche ! Bises

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  10. These look absolutely delicious!!! :D Wish you had a translate button! :)

    Hugs,

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  11. je crois que notre holdup on va le faire chez toi , un holdup de tarte ! elle a l'air trop bonne !!!!

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  12. LOUISE je viens te dire bonsoir
    tu vas bien!!!!!!!!!!!!! as tu eu un superbe soleil aussi
    BISOU

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  13. Jolie recette Louise idéale pour le dessert du Dimanche. Je vois que tu as bien travaillé tes potées d'hiver elles sont splendides, j'aime beaucoupe les pensées à petites fleurs et l'association avec les bruyères est jolie. Bonne semaine à toi et à tous les bretons.

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  14. Bonjour Louise,
    Je viens te souhaiter une très bonne semaine. Le froid arrive !
    Bises et très bonne journée

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  15. Oh ma copine ! Comme je suis contente de revenir chez toi ! Tu me manquais.
    J'arrive avec cette jolie tarte aux pommes si gourmande et j'admire tes photos !
    Plein de bisous ma chère Louise et à très très vite !

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  16. Je viens te dire bonsoir oui oui déjà Louise
    car je vais partir voir la prof de français de FLO puis une heure après la prof de math et jeudi la prof d'espagnol
    tu vois un peu le programme
    il le faut donc il faut bien y passer

    Je t'embrase

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  17. A goûter dès les premiers froids devant la cheminée et ça arrive à grands pas ...! Bises Louise

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  18. Un véritable régal pour les yeux et les papilles ;-)
    Céline & Philippe

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  19. je suis fan de ce genre de tartes, un pur bonheur
    bonne soirée

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  20. Miam! j'ai exactement la même recette dans mes tiroirs magiques!!! et je sais combien c'est bon... je sens l'odeur d'ici.........les douceurs de l'automne dans l'assiette...
    Très grand merci pour ton passage; c'est rare, mais très apprécié.

    Bonne journée

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  21. Louise bonsoir alors tu as encore du monde chez toi
    Ben alors tu as du peut être faire encore des tarte
    j'arrive
    tu essayes de m'en garder un gros morceau
    ici tout va bien repos maintenant car avec les pierres bonsoir le dos
    Alors de l'ordi puis un peu de télé pour commencer
    Ensuite j'irai faire mes lasagnes et dans la cuisine ce soir il fera bien chaud
    BISOU Louise

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  22. J'ai testé! C'est boooon! Merci Louise!
    Amicalement, Hubert.

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  23. *** Un petit bonjour amical en ce jeudi !!! :o)
    GROS BISOUS et belle journée à toi Chère Louise ! :o) ***

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  24. Je viens te dire bonsoir LOUISE
    il a fait un temps ici
    SUPERBE
    BISOU

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  25. Louise bonsoir TU bricoles beaucoup et je trouve que le bricolage c'est extra
    Comme quoi nous les nanas nous savons tout faire ( rire)
    même conduire des bus
    OUI il faut s'occuper tu as raison LOuise puis si tu as du brouillard
    tu ne devais pas voir grand chose dehors
    Car à l’intérieur tout va bien encore
    BISOU sans soleil mais il arrive

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  26. Bonjour Louise,
    Voilà la semaine qui se termine. Profitons bien du week-end qui arrive.
    Bises et très bonne journée

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  27. je viens te dire bonsoir et je veux bien en goutter si il en reste bisou

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  28. Louise coucou alors tu va bien t'amuser avec lui bisou

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  29. LOUISE coucou je faisais mes crêpes rire
    et je viens boire du cidre*
    je ne suis pas restée sur l'ordi je me suis reposée
    j'espère que tu vas bien aussi
    bientôt tu vas pouvoir profiter de ton petit
    et te même t'amuser
    Je t'embrasse et bonne soirée

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  30. *** Un petit coucou en ce dimanche ! :o) Je te souhaite une belle journée ! GROS BISOUS ! :o) ***

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  31. COUCOU LOUISE alors j'arrive
    je me change et hop je suis chez toi
    j'espère qu'il en reste au moins 4 car j'ai une faim de loup
    ICI le temps est maussade du gris encore et encore
    Mais demain il sera peut être bleu
    BISOU à tout de suite

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  32. j'arrive j'en veux aussi !! Yes ! j'ai doublé France sur l'autoroute de la gourmandise

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  33. hi! im fran, a spanish male fashion blogger. Maybe you like my style and want to follow me
    forever...fran

    twitter: @showroomdegarde
    http://showroomdegarde.blogspot.com.es/2012/11/blue-blazer-and-brown-details.html

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  34. Bonjour Louise,
    Je viens te souhaiter une très belle semaine. Avec je l'espère plein de soleil.
    Bises

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  35. Louise bonjour avant de piquer mes rideaux je viens te dire bonjour

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  36. je passe te dire bonjour Louise et je sais que tu es occupée je t'embrasse

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  37. LOUISE avant de partit dans ma cuisine
    je viens te dire bonsoir

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  38. je prends tout.. la tarte et les fleurs...!

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  39. Bonjour Louise,
    Je viens rêver devant ce délicieux crumble aux pommes et te souhaiter une très bonne journée.
    Bises

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  40. *** Un petit bonjour chez toi pour te souhaiter une bonne fin de semaine ! :o)
    Je t'envoie de gros bisous en direct de Thaïlande ! :o) !!! ***

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  41. Bonjour Louise,
    Une semaine qui se termine et un week-end qui va commencer pour mon plus grand plaisir.
    Bises et très bonne journée

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  42. Je viens te dire bonsoir Louise et profite bien de ce petit
    je t'embrasse

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  43. Bonjour Louise,
    Je te souhaite de passer un très beau week-end et de bien profiter de ta famille.
    Bises

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  44. Louise coucou
    IL est donc parti sniff oui je le sais bien mais il
    devait repartir aussi
    tu as du en profiter au max et lui aussi
    De retour pour les fêtes donc ce ne sera pas bien long
    ICI pas de pluie mais le temps n'est pas superbe encore
    Bonne soirée Louise bisou

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  45. ✿ °•.¸♡¸.•°✿
    Je viens te souhaiter un agréable dimanche Chère Louise !

    BISES en direct de Thaïlande !
    ✿ °•.¸♡¸.•°✿

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  46. Bonjour Louise,
    J'espère que tu as passé un très beau week-end et je te souhaite une excellente semaine.
    Bises et bonne journée

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  47. ✿ °•.¸♡¸.•°✿

    Une petite visite de courtoisie chez toi Chère Louise
    Je t'embrasse fort et je te souhaite une bonne continuation ! :o)
    BISOUS ensoleillés

    ✿ °•.¸♡¸.•°✿

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  48. LOUISE COUCOU
    TU es donc malade et bien tu restes dans ton lit et tu regarde ta pluie et rien de plus je pense
    Je vais dessiner plus tard mais là je laisse l'ordi et je passe à autre chose
    sinon je ne vais pas pouvoir avancer je t'embrasse mais d'ici

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  49. OUI Je vais même te préparer une tisane
    Et tu reste bien au chaud
    bisou Louise

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  50. LOUISE je viens te dire bonjour et je vais essayer de me sécher
    bisou

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  51. Bonjour Louise,
    J'espère que tu vas mieux et soigne toi bien. Ma gorge en ce moment me chatouille mais avec du miel et un bon sirop ça va beaucoup mieux.
    Bises

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  52. ❀✽.¸¸.•*`*
    Bonjour à toi Louise
    Je viens te souhaiter une belle journée !
    Je t'envoie plein de bises de Thaïlande !
    Bonne fin de semaine !!!!!
    ❀✽.¸¸.•*`*

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  53. COUCOU LOUISE
    oui oui il fait bien froid et tu vas rire je voulais essayer de mettre des pierres et bonjour mes mains demain alors je vais couper le bout de mes doigts ( de mes gants)
    car comment faire bouger mes doigts je n'y arrive pas
    mais avec ce vent je suis vite rentrée alors le mur est encore en mode pause
    J'espère que tu vas bien
    BISOU LOUISE

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  54. LOUISE coucou et dire que je devais te voir il y a deux ans et justement ma tante avait eu un accident
    c'est bien dommage tu sais car je n'ai pas pu venir faire un petit tour dans ta cuisine je suis certaine que j'aurai pu en trouver de bonne choses

    OUI tu sais dés que je reviens et je pense que ce ne sera qu'en été j'espère arriver à te rencontrer je viendrai avec mes cigales et tu pourras en garder LOUISE
    Je t'embrasse

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  55. Bonjour Louise,
    Tu as raison de rester au chaud car les températures vont baisser. Le froid arrive.
    Bises et très bonne journée

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  56. OUI il ne fait pas beau du tout et quel froid ce soir
    Je t'embrasse LOUISE

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  57. Bonjour Louise,
    Je viens te souhaiter une très bonne semaine, en espérant que tu ailles mieux.
    Bises

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  58. Louise coucou je viens de faire de la sauce tomate en pensant à toi
    tu vas bien!!!!!!!!!!!! bisou

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  59. ✿ ✿ ✿
    Coucou Louise et merci à toi pour ta visite sur mon petit blog.
    BISOUS et bonne continuation ✿ ✿ ✿

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  60. Coucou ma Louise ! Voilà encore une autre manière de préparer la tarte aux pommes. Pas mal, ça doit croustiller dessus et dessous ! J'essaierai un de ces jours ! Mon dernier raté date de jeudi dernier quand j'ai voulu faire une tarte aux pommes à mon Monsieur Pétales (qui est dans le plâtre et ne peut plus bouger)je me suis aperçue après avoir pelé les pommes que je n'avais plus de pâte (eh oui ... je suis nulle et j'achète ma feuilletée toute faite !) bon je congèle les pommes et quand je les ressors samedi, bêtement je les laisse décongeler ( je t'ai dit non que j'étais nuuuulle ?! :)) du coup ma tarte aux pommes c'était plutôt de la tarte à la compote ! Même avec de la cannelle dessus je te jure que ce n'était pas appétissant du tout !!!
    Tu sais quoi, j'aimerais que tu viennes me remplacer là maintenant pour les desserts de mon doudou parce que je craque un peu ! D'ordinaire c'est lui qui est aux fourneaux...mais depuis un mois ... impossible !
    Voilà j'espère que tu as bien ri au moins !
    Bisous ma jolie Louise ;)

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  61. Je viens te dire bonsoir LOUISE alors il est beau mon petit RG
    lol
    je n'ai pas touché de pierres aujourd'hui mais par contre j'ai fais de la voitrue
    flo étant au lit mais il va mieux des saignements de nez depuis hier encore
    alors il est resté ici mais demain
    SI tout va bien il sera en cours pour deux heures ensuite il n'ira pas en sport
    C'est le docteur qui le dit
    IL fait pas chaud tu sais ici et bonjour encore le vent
    Heureusement que je ne porte pas de coiffe
    Je t'embrasse LOUISE

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  62. LOUISE je viens aussi te dire bonsoir
    tu as terminé ton repas aussi!
    FLO va mieux il ne saigne presque plus du nez
    alors tu prépares les fêtes je pense
    et ta petite déco
    BIentôt tu vas avoir de la visite je le sais bien
    Passe une belle soirée LOUISE je vais regarder la télé bisou

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  63. ☺ Une gentille pensée et un petit ♥ pour toi ! ☺ BISOUS LOUISE ✿

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  64. Bonjour Louise,
    Je viens te souhaiter une excellente journée. Ce matin il fait -2 ! Les gros pulls sont de retour.
    Bises

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  65. je viens te dire bonsoir je vais mieux mais je saigne encore un peu du nez bisou

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  66. LOUISE je viens te dire bonsoir et je retourne regarder le feu
    BISOU et bonne soirée

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  67. ★ ☺ ★ ☺ ★
    Hello Chère Louise ☺
    Merci pour ton message sur mon blog ce matin :o) !!!!
    Je te souhaite une bonne et agréable fin de semaine !!! :o)
    Je t'envoie plein de bises ensoleillées de Thaïlande ☺ !!!!
    ★ ☺ ★ ☺ ★

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  68. Et bien tu ne dormais pas LOUISE*
    Alors que se passe t -il ! j'espère que depuis tu as pu te reposer
    Je t'embrasse tu as donc vu notre lune

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  69. Bonjour Louise,
    Je viens te souhaiter un excellent vendredi. La fin de la semaine est arrivée.
    Bises et très bon week-end

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  70. LOuise coucou et bien reste donc au chaud et j'espère que tu vas y arriver
    et que pour les fêtes tu te sentiras bien je t'embrasse mais de loin encore
    BISOU LOUISE

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  71. OUI rien n'est simple car on doit rester dedans
    alors tu peux passer quand tu le désires bisou LOUISE

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  72. ✽.¸¸.•*`❀✽.¸¸.•✽
    Je viens te souhaiter un agréable dimanche Chère Louise
    BISES ensoleillées de Thaïlande !!!
    ✽.¸¸.•*`❀✽.¸¸.•✽

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  73. J'adoooore !
    Xxo

    http://freedame-fashion.blogspot.com

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  74. ✿ ✿ ✿
    Un petit bonjour chez toi !
    Je te souhaite une agréable journée !
    BISOUS BISOUS BISOUS

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