samedi 17 août 2013

Curry de joues de porc


Non pas que nous ayons besoin de chaleur ici en Bretagne  le soleil brille depuis début juillet , super ....
Cette recette va seulement vous chauffez gentiment le palais !


Ces Echiums ont été photographié dans le magnifique jardin exotique de Roscoff  , à visiter si vous passez dans la région .



   
La liste des courses : pour 4 personnes 
12 joues de porc , 1 belle courgette , 2 carottes  , 1 oignon nouveau  , une briquette de lait de coco , 1 verre d'eau , 2 cuillères de curry en poudre ,  3 cuillères d'huile d'olive , du sel . 
J'ai depuis refait cette recette avec du curry rouge , plus épicé , attention chaud devant .... une bonne cuillère  à café suffira !!!!
Pelez et coupez les légumes , les mixer dans un robot pour obtenir des petits morceaux .
Faites revenir les joues de porc dans l'huile d'olive pour obtenir une belle coloration , salez . Ajoutez les légumes mixés , mélangez  , versez le lait de coco , le curry et le verre d'eau , remuez bien le mélange et faites cuire à feu doux une bonne heure . 
Bon appétit , c'est tendre et fondant à souhait .... je ne suis pas recette " exotique mais là j'ai craqué "



   









Rosiers dont j'ignore le nom et se plaisent beaucoup au jardin !!!


Chien du Conquet dans le Finistère .


Jardin si situant à Trédarzec en Côtes d'Armor .


77 commentaires:

  1. Bonjour chère Louise !!!!!

    Merci pour ces photos de ce délicieux plat que tu as concocté !!!! Le curry de joues de porc doit être être délice avec le bon riz qui l'accompagne !!!!
    Ce sont des goûts qui me plaisent beaucoup (tu t'en doutes !):o) miam miam !!!! :o)

    Les fleurs que tu nous offres en photos sont de toute beauté !!!!

    J'adore le jardin de Trédarzec ! Belles photos !!!

    MERCI POUR TOUT CELA !!!

    GROS BISOUS et je te souhaite de merveilleux moments en famille ! :o) C'est EXTRA de revoir ce que l'on affectionne !!!! :o)

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  2. Bonjour Louise,
    Une petite pointe d'exotisme n'est pas pour me déplaire et dans un environnement aussi fleuri, c'est délicieusement tentant.

    Bisous

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  3. Un super billet qui sent bon la Bretagne et l'exotisme apporté par ta recette que j'adore!!!! J'y ajoute de la coriandre fraîche !!
    Le setter anglais est superbe !
    Bonne soirée !
    Bises

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  4. LOUISE coucou je ne vois pas tes photos et non
    je repasserai demain très tôt
    j'espère que tu vas bien et que tes fleurs sont encore très belles
    Ici il fait trop chaud et hélas il faut faire avec

    Je t'embrasse fort

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  5. Je t'embrasse fort et demain j'espère voir tes belles photos LOUISE bisou

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  6. Louise je viens te dire bonsoir et je ne vois pas moi non plus les photos
    je te fais de bisous

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  7. Ce plat que tu as réalisé doit être un vrai délice.
    Elles sont superbes ces photos, de très beaux paysage et j'adore la photo avec le Setter.
    Bises

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  8. Un régal pour les yeux ! Superbes photos oui !

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  9. Louise coucou je vois tes superbes photos et j'en suis ravie tu sais
    Je ne connais pas le Conquet dans le Finistère mais un jour j'y passerai c'est certain
    Encore une superbe recette et avec toi je sais qu'il va en avoir encore de superbes
    et je vais encore prendre des kilos HIHIHIHI
    TU dois te régaler à table et tu as bien raison
    Ces petits plaisirs font toujours plaisir je trouve
    Je suis partie faire des courses et tu ne sais pas ! j'ai bien oublié la farine
    DONC ce soir pas de crêpes c'est comme çà
    Je t'embrasse fort

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  10. Bonjour chère Louise ! :)
    Un petit coucou "de courtoisie" en passant sur ton blog !!!!
    Je te remercie pour ta visite chez moi qui m'a fait plaisir.
    GROS BISOUS et bon lundi :)

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  11. Sachant que j'habite sur la Côte d'Azur la Bretagne est toujours une expédition un peu lointaine pour moi mais j'adorerai visiter les Jardins de Roscoff (en plus du reste ^^)! Je peux toujours voyager avec ta magnifique recette très gourmande :)

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  12. Ton curry de joues de porc me tente bien! Merci Louise pour cette note d'exotisme et tes images bien bretonnantes...

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  13. Je n'ai jamais cuisiné le porc en curry , je vais peut être m'y essayer avec ta recette ...

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  14. what a gorgeous set of pictures! loved it!

    wish you a very inspirational week!
    kisses

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  15. LOUISE je viens aussi te dire bonsoir
    OUI et demain il va faire chaud chez toi rire
    ICI aussi enfin c'est ainsi
    Alors tu vas avoir de la visite et bien il va y avoir de superbes gâteaux sur la table
    je t'embrasse

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  16. bonjour
    belles photos et cette recette de curry de joues de porcs ,faut que je l'essaye!!
    bisous bonne journée!!merci !!

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  17. Miam ! :)J'adore le porc au curry !

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  18. Un petit bonjour chez toi chère Louise :o)
    GROS BISOUS D'ASIE !
    Bon jeudi !!!!

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  19. COUCOU louise oui le parc que j'ai trouvé superbe
    tu vas encore te régaler
    je t'embrasse je vais terminer le ménage
    bisou

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  20. je viens te dire bonsoir LOUISE
    bisou bisou

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  21. Miam!!!
    je n'ai jamais cuisiné de joues de porc... et je vais voir si on en trouve par ici
    mais j'adore les "curry" ou les cari because Réunion oblige... et j'ai sensiblement une même recette avec des "sots l'y laisse" de poulet...un régal!

    Nath m'a donné deux plants d'Echium... seront-ils aussi beaux que les tiens????

    Bises

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  22. Bonjour Louise,
    Je te souhaite une excellente fin de semaine et ça y est le week-end va enfin commencer.
    Bises

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  23. Tes photos sont superbes et ton plat terriblement appétissant! ;)

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  24. COUCOU Louise oui il fait moins chaud mais toujours chaud ici
    je ne vois tj pas de pluie enfin je vais encore patienter
    je sais que tu es occupée alors tu passes quand tu peux un point c'est tout
    Je t'embrasse

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  25. Louise alors tu t'amuses bie je pense je t'embrasse

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  26. Délicieuse cette recette ! je sens que je vais l'essayer

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  27. Un petit bonjour en ce dimanche !
    Je te souhaite une belle journée
    GROS BISOUS D'ASIE jusqu'à chez toi chère Louise :o)

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  28. Je viens te dire bonsoir LOUISE et tu sais je suis si triste
    de ne pas avoir un peu de pluie bisou

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  29. BISOU LOUISE et encore merci pour ton accueil
    et alors la grosse fraise elle était bonne!!!!!!!!!!! le petit diable a du se régaler

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  30. Coucou chère Louise !!!

    J'imagine que tes journées sont bien remplies en ce moment ! Remplies de joie !!!!
    Hippolyte doit être craquant ! C'est trop drôle parfois d'entendre les petits parler avec leurs mots et surtout leur façon unique de voir le monde qui les entoure !!!! Ton petit-fils est adorable !

    MERCI pour ta visite
    et GROS BISOUS en direct des tropiques chère Louise ! :o)

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  31. j'ai évité le Jerzual ....rire tu as raison surtout pour Christine
    elle en a parlé pendant deux jours et dur dur je vais dire
    Mais nous avons adoré notre guide merci Louise et pour ton gâteau un délice
    flo l'a adoré
    j'espère revenir visiter ta ville qui est merveilleuse tu sais
    je t'embrasse fort et d"s que je pose les photos de ta ville je te fais un grand grand signe
    BISOU

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  32. bonsoir
    jolie photos!!merci de passer
    bises bonne nuit!!

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  33. Louise coucou je viens te dire bonjour bisou bisou

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  34. Bonjour Louise,
    Je te souhaite une excellente semaine, en espérant que tu as passé un super week-end.
    Bises

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  35. MERCI à toi chère Louise pour ta gentille visite sur mon blog ;o)
    Repose-toi bien !!!! Je t'envoie de GROS BISOUS dans ton ciel ensoleillé de Bretagne :o) et bonne semaine !!! :o)

    P.S : gros bisous à ton petit lutin :o)

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  36. Merci pour cette recette qui me tente bien, à prévoir peut-être pour dimanche prochain. Quant au jardin de Tredarzec, il en émane beaucoup de charme et de sérénité.

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  37. COUCOU je vais voir le dentiste et non on ne sais pas d'ou viennent ces douleurs et tu sais j'ai tellement donné alors j'espère avoir autre chose je serai plutôt soulagée
    Mais enfin
    depuis ce matin j'avale des comprimés et alors j'ai assez mal au ventre rire
    Je t'embrasse et je passerai te donner des nouvelles si je ne reste pas là bas
    bisou Louise

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  38. COUCOU et ben rien sur les radios comme tj
    tu sais personnes n'a jamais su me dire pk j'avais ces névralgies alors et bien je n'en sais pas plus ce soir par contre j'avais une petite carie alors petite piqûre encore
    ce qui ne m'arrange pas trop
    j'ai encore plus mal
    j'ai des antibios à avaler encore mais pour ces névralgies hélas cela ne servira à rien mais rien de plus pour ce mal
    j'ai véçu avec pendant deux ans je devais avoir 18 ans ensuite plus rien du jour au lendemain et elles sont revenues il y a 8 ans et là encore
    j'en ai marre Louise
    Mais je dois bien continuer de manger rire
    je viens de recevoir un colis d'une amie des blogs
    devine
    des sucettes si si je le jure
    BISOU je pense que tu viens de rire un moment moi c'est différent ce soir
    je file avaler quand même ces cachets de débutant bisous

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  39. Louise coucou tu viens encore de me faire rire tu sais
    la fourmi HIHIHIHI oui à force elle dot être épuisée
    je vais fermer cet ordi pour je pense regarder je ne sais pas quoi encore puis j'espère fermer au moins un oeil l'autre sera chez toi rire
    Je t'embrasse

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    1. Ce soir la fourmi est HS ...
      Bises de Louise

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    2. Ce soir la fourmi est HS ...
      Bises de Louise

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    3. OUI alors j'espère que tu as pu dormir bisou Louise

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  40. Un petit coucou en ce jeudi matin !
    Je te souhaite une excellente journée Gentille Louise.
    Des gros bisous s'envolent d'Asie jusqu'en Bretagne ! :)

    P.S. Mon fils JB est en Bretagne, pas loin de Rennes (Coët..idan) cette semaine - il fait un stage de rentrée avec ses compagnons de classe. Mon fils est comme moi, il aime la région ! :o)

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  41. Louise bonjour je viens bien te dire

    bonjour
    alors il fait toujours beau chez toi!!!!!!!!! je reviens de voir mon médecin alors je dois me faire des piqures en cas de crise et je vais avaler mon tégretol aussi car je suis fatiguée et je souffre trop
    Dire que je ne suis pas douillettes mais là je ne peux plus tenir*
    bisou d'ici LOUISE

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  42. oh original! et jolis jardins! oui quest ce quil fait beau en bretagne! cest genial et tellement agreable!!!
    bise

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  43. Bonjour Louise,
    Le semaine touche à sa fin, c'est déjà un bonne chose. Il parait que ce weekend on a du soleil.
    Bises

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  44. tes photos sont superbes sans parler des ton assiette bien appétissante
    bonne journée

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  45. ce champs fleurie... un bonheur..!!! merci..

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  46. Bonjour Louise,
    Je passe voir tes jolies photos et je te souhaite un très beau week-end.
    Bises

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  47. Coucou louise
    tu dois dormir je pnese
    pense
    moi je suis

    En vacances sur les blogs impossible de dormir encore alors je vais patienter
    jai encore mal mais un peu moins cest deja çà
    enfin je vois que tu es occumee et alors c est genial je trouve tu en prlfite au max
    passe une bonne nuit louise
    ●□■☆★●□■☆★je t embrasse

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  48. Bonjour chère Louise !
    Je viens de changer l'apparence de mon blog (un peu plus de couleurs vertes) et je m'aperçois en venant chez toi que j'ai choisi le même thème que le tien (j'espère que tu ne m'en voudras pas !) ... ce n'est pas fait exprès.
    Bon dimanche à toi Ma Gentille Louise
    BISOUS d'Asie
    et bonne journée !!! :o)

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  49. Louise bonjour je vais partir marcher je te souhaite une belle journée avec ton petit diable que j'adore
    Je t'embrasse

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  50. Je viens te souhaiter une belle journée louise JE t'embrase

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  51. Bonjour Louise,
    Je te souhaite une excellente journée en ce début de semaine. Le beau temps va être au rendez-vous. J'espère que tu as passé un beau week-end.
    Bises

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  52. Bonjour chère Louise ! :o)
    Je suis toujours contente de tes visites sur mon blog qui sont toujours aussi bienveillantes. Tu es adorable !
    MERCI pour tout cela et GROS BISOUS à toi et à ton lutin adoré ! :o)
    Bon après-midi !!! :o)

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  53. Un petit passage chez toi Louise juste pour ta souhaiter une agréable journée !
    GROSSES BISES pour toi !

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  54. Petit bonjour pour toi LOuise je t'embrasse

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  55. Bonjour Louise,
    J'espère que tu vas bien et que tu passes une bonne semaine. Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous.
    Bises et bonne journée

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  56. Je viens te dire bonjour LOUISE
    avec un temps gris mais c'est bien ainsi
    bisou

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  57. Je viens te souhaiter un excellent week-end ensoleillé.
    Bises Louise

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  58. Louise coucou je regarde la 3 en ce moment je me régale j'ai même du prendre 2 kilos rire
    bisou

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  59. Je viens te souhaiter un agréable dimanche chère Louise !
    Et j'en profite pour t'envoyer de GROS BISOUS d'Asie !

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  60. Un petit bonjour en passant chez toi chère et douce Louise !
    Je te souhaite un agréable mercredi !
    GROSSES BISES en direct d'Asie !

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  61. Petit bonjour LOUISE
    alors tout se passe bien
    tu as du beau temps car ici le temps est superbe je t'embrasse

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  62. GROS BISOUS à toi et bonne fin de semaine !!! :)

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  63. Je viens te dire bonsoir LOUISE
    TOUT Va bien

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  64. Bonjour Louise,
    Je viens te souhaiter une très belle semaine. En espérant qu'elle ne soit pas trop pluvieuse.
    Bises

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  65. Su plato es riquísimo¿ cómo estas amiga? tus fotos son maravillosas las flores y jardín preciosas,abrazos y saludos.

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  66. les photos sont superbes, bravo
    bisous

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  67. Coucou chère Louise et merci pour ta gentille visite sur mon petit blog hier !
    Oh lala !!! Tu cumules angine, rhume et sinusite ... pppfff ! Pas rigolo hein ! :o(
    GROS BISOUS et repose-toi et soigne-toi bien Ma Gentille Louise !!!!

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  68. Je viens te dire bonjour Louise j'espère que chez toi tout se passe bien
    je t'embrasse

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  69. LOuise coucou vite je vais fermer mon petit ordi pour regarder
    Master chef pas toi
    et du repos à gogo
    tu sais je suis triste ce soir
    je viens de passer chez un ami des blogs et je viens d'apprendre qu'il était décédé
    que c'est triste car je me suis attaché à lui
    Je t'embrasse fort

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  70. aujourd'hui temps d'orage... mijotent des joues de boeuf dans la cocotte...
    Bon weekend

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