lundi 4 juillet 2011
TRIFLES AUX FRAISES
Douceur et fraîcheur pour ce dessert vite fait et délicieux !!!
Je vous souhaite un bel été ensoleillé et joyeux .
Ingrédients pour 6 personnes :
300 grammes de fraises
1 pot de mascarpone
6 biscuits roses de Reims
1 brique de crème anglaise
7 cuillères à soupe d'Amaretto
3 cuillères à soupe de sucre roux
3 cuillères à soupe d'amandes effilées
Faites dorer les amandes dans une poêle en surveillant , puis laissez refroidir.
Fouettez le mascarpone avec le sucre et 1 cuillère à soupe d'amaretto .
Rincez rapidement les fraises et coupez les en deux , gardez en 6 pour le décor .
Emiettez grossièrement les biscuits de Reims dans des verres hauts , répartissez la crème anglaise puis les fraises arrosées d'une cuillère d'amaretto . Déposer une bonne cuillère de mascarpone sur le dessus et parsemez d'amandes et d'une fraise .
Servez très frais et régalez-vous !!!
Recette d'après cuisine et vins de France .
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Tu crois qu'à la place des biscuits de reims, on peut utiliser des Traou Mad?
RépondreSupprimerC'est tentant en tous les cas.
Nous avons droit à un arrosage délicat ce matin, il va t'arriver bientôt.
Ton dessert est fort sympathique et, les fleurs de ton jardin magnifiques.
RépondreSupprimerBonne journée Louise.
Je pense que je suis en train de faire un rêve.MAIS un superbe rêve LOUISE
RépondreSupprimerMagnifique tes couleurs et tes photos.
SI tu voyais mes yeux!!!!!!!!!!!!! ILS désirent passer directement dans ton blog et moi aussi.
Je vais m'installer chez toi et à moi le bonheur de découvrir ce superbe dessert.
Je vais noter cette recette.
Les fraises j'adore MERCI LOUISE ETBON AP
Bonjour, Louise.
RépondreSupprimerTu es la chef de cuisine de quel grand restaurant de Dinan ?
Merci beaucoup.
Je t'embrasse.
miam miam j'adore et j'en veux aussi bisou
RépondreSupprimerLouise je suis au dessert je viens
RépondreSupprimerHummm, très appétissant tout cela !
RépondreSupprimerCe commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.
RépondreSupprimerQuand on fait Hmmmmmmm tout au long de ton billet, on a plus qu'à noter la recette !! Je me suis déjà régalée, bises
RépondreSupprimerc'est frais
RépondreSupprimerdu rose, du rouge, tout ça donne envie d'avoir de belles fleurs à la maison et des fraises !
RépondreSupprimerHuuummmm çà a l'air boooonnnnn!!!!!!!!
RépondreSupprimeret en plus c'est beau!!!!!!!
bises p'tite Louise
bel été à toi
je passe te dire bonjour Louise bise
RépondreSupprimerMais que ça a l'air bon ! On doit se régaler.
RépondreSupprimerJe note cette recette car en plus j'aime tout ce qui la compose.
Et c'est aussi très joli à regarder.
Bises Louise.
bien réussi comme d'habitude bravo,bonne soirée.
RépondreSupprimerJe viens te dire bonsoir LOUISE
RépondreSupprimerJ'adore!!!!!!!!!!!!!
RépondreSupprimerBonne journée
Encore un merveilleux dessert !
RépondreSupprimerJ'adore ....
Bisous
Marie-Ange
Coucou Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaiter une très bonne journée.
Le soleil brille sur Paris, de belles balades sont au programme.
Bonne journée. Bises.
>BISOU DE FRANCE ALORS
RépondreSupprimerBonjour Louise,
RépondreSupprimerJe viens te faire un petit signe pour te souhaiter une excellente journée.
Bises.
Louise coucou alors que fais tu ?
RépondreSupprimerIL fait beau en Bretagne?
BISE
COUCOU ce serait super de pouvoir te contacter mais où es donc ton adresse LOUISE bise
RépondreSupprimerJ'adore ces desserts parfaits pour l'été !
RépondreSupprimerBises
Louise je viens de te donner mes coordonnées
RépondreSupprimerje suis tête en l'air
BISOU merci encore
J'adore ce dessert avec des fraises très agréable boisson rafraîchissante, très bel été et la plage pour vous, ici nous sommes déjà très froid en hiver,abrazos.
RépondreSupprimerGraphiquement j'aime bien les dahlias pompons, je n'ai guère de réussite avec mes dahlias, je voudrais essayer d'en semer.
RépondreSupprimerUne recette bonne pour les yeux et sans doute pour le goût. Les biscuits roses, j'adore !
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaiter une très bonne semaine.
Plein de bonnes choses.
Bises.
Je pense que tu as du lire mon message!!!
RépondreSupprimerAu fait elle a quoi différent ta lavande Bretonne!!!je veux bien le savoir
BISOU MAIS DE France pas de LOUISE
Mais tu as eu mon message LOUISE ?
RépondreSupprimerTU as mes numéros oui ou non!!!!!!!!!
BISOU France va fermer cet ordi
Je t'embrasse
Voilà un dessert très gourmand, richement garni. C'est vraiment tentant. Avec des fraises goûteuses du jardin, cela doit être top !!!
RépondreSupprimerJe te souhaite un bel été. J'espère qu'il sera un peu plus ensoleillé qu'aujourd'hui !
Bises
Je pense que mémé ne restera dans ses orties lol
RépondreSupprimerAlors quoi de neuf docteur mais non juste un peu d'humour.
TU vas bien LOUISE!!!ICI je pense que l'orage arrive.VITE je vais tout rentrer avant que mes affaires mes chaises passent chez toi
BISOU d'un soir ou il fait gris
Bonsoir Louise ...
RépondreSupprimerJe te souhaite une jolie soirée
Bisous
Marie-Ange
OUI je t'embrasse fort LOUISE et à bientôt
RépondreSupprimerbisou
Coucou Louise,
RépondreSupprimerCe week-end je teste ta recette, je te dirais si ça a fait son effet, et si j'ai réussi.
Bonne journée. Bises.
Hmmmmm, je vais l'essayer ce soir! C'est quelque chose pour l'été! Merci pour la recette, et tes photos des fleurs sont magnifiques!
RépondreSupprimerBonne journée,
Janny
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerUn superbe dessert! Merci pour partager.
Bis,
Antonio
Merci pour le petit mot gentil sur le blog!....
RépondreSupprimerSuper tu es de retour alors repose toi LOUISE
RépondreSupprimerje vais faire comme toi
Bonne soirée
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaiter un excellent weekend.
On ne va pas avoir un super soleil, on fera avec.
Je vais tester ton dessert demain, je croise les doigts et vais te raconter ça.
Bises.
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerVoilà, j'ai fait ton dessert hier soir en fait et que du succès ! Bon ma présentation était moins réussie que la tienne, mais alors, nous nous sommes régalés ! Et maintenant, tout le monde veut que je recommence !
Bises.
Louise bonjour
RépondreSupprimeralors que fais tu?
ici il pleut donc je regarde le tour tout simplement
Je t'embrasse
Quel magnifique dessert, tu sais nous tenter, Louise ;-) Je te souhaite une bonne semaine.
RépondreSupprimerJe viens t'embrasser LOUISE tu as beaucoup de peine et je vais penser très fort à toi
RépondreSupprimerJe t'embrasse
LOUISE bonjour
RépondreSupprimerje pense fort à toi je t'embrasse
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerJe viens te donner plein de réconfort.
Bises.
Ohhh.. ça a l'air délicieux ce petit dessert ! Un gros rayon de soleil pour ces jours tout gris ! ;)
RépondreSupprimerLouise
RépondreSupprimerMerci, ti-Gabriel va bien, il a quadruplé son poids de naissance, il fait maintenant 4Kg 380.
gros bisous
je viens te dire bonsoir
RépondreSupprimerBon soir LOUISE
RépondreSupprimerje pense fort à toi dans ces moments de peine je suis avec toi de tout mon coeur,je t'embrasse.bonne nuit
LOuise petit coucou en passant
RépondreSupprimerJe t'embrasse fort
NOUS sommes là avec toi bisou
COUCOU oui je me demande si je vais venir en Bretagne lol
RépondreSupprimerpas possible ce temps encore
Je t'embrasse LOUISE
coucou, LOUISE,
RépondreSupprimermerci d'etre passé dés mon retour..
un mois que je suis partie de ci, de là...
se poser chez soi,
c'est bien bon aussi
ce matin beau temps..
(je suis en drome..)
que du bonheur..
belle et douce journée a toi..
claire
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerJ'espère que tu vas bien, je conserve ta recette bien précieusement.
Bonne journée, bises.
Magnifiques!!! J’adhère totalement…Bisous
RépondreSupprimerwww.zoedegaia.blogspot.com
Je vous remercie de votre attention.
Robson Rocha.
Mercide ta visite, Louise. Je deviens le membre nº 65 de ton blog. J'aime tellement tes photos! Bon weekend.
RépondreSupprimernonjour
RépondreSupprimerdemain ,je fais la recette des fraises au mascarpone
merci pour ces b onnes recettes et tes superbes fleursnos roses et nos murs se ressemblent
bises à toi et merci
j'adore ton blog
Waouh, votre blog est vraiment magnifique, il me fait rêver, merci! :)
RépondreSupprimerPlein de belles couleurs :)
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