Un cake facile et rapide à réaliser à déguster tiède ou froid .
Ingrédients :
130 grammes de farine
2 oeufs
1 yaourt nature
10 centilitres d'huile d'olive
10 centilitres de vin blanc
5 à 6 tomates séchées
1 chorizo , ici acheté cru et maison chez mon charcutier
1 dizaine de grosses câpres
de la ciboulette et du persil
1 paquet de levure chimique
sel et poivre du moulin
Faites cuire le chorizo dans une poêle un dizaine de minute . Laissez refroidir et coupez en morceauxVersez dans un saladier , la farine , les oeufs , le yaourt , l'huile , le vin blanc et la levure chimique .
Mélangez énergiquement afin d'obtenir un mélange lisse . Ajoutez la ciboulette et le persil ciselé , salez et poivrez .
Farinez légèrement les morceaux de chorizo , les câpres et les tomates séchées que vous aurez taillé en lamelles . Ajoutez tout ce beau monde délicatement au mélange et versez dans un moule à cake préalablement beurré .
Enfournez pour 35 minutes à 200 degrés .
Et pour accompagner ce cake , j'ai préparé des tomates concassées et des oignons nouveaux émincés avec un filet de l'huile d'olive
Bon appétit et bon weekend à toutes et tous
Très appétissant ce cake et la rose est si belle !
RépondreSupprimerBon week-end Louise
Louise bonjour et merci je pense que je vais
RépondreSupprimerme remettre à table
Mais chez toi rire
Tes photos sont très belles surtout celle avec ces oeufs
j'adore ce mélange sur ta photo
Ce cake doit être si bon, mais toi seule peut nous le dire
Car comment essayer d'en goutter!!!!!!!!!!!!
Je t'embrasse fort avec beaucoup de pluie encore ici
BISOU
Quel plaisir de retrouver tes recettes si jouissives ! Celle-ci sent bon la fin de l'été ou le début de l'automne...
RépondreSupprimerJ'ai un peu de mal à remonter vers le nord, cette année!!!!
A bientˆot
Bon week-end Bises
Miam ces photos donnent faim et ce cake à l'air d'être un vrai délice. J'adore l'accompagnement également.
RépondreSupprimerBises Louise et bon week-end
Miam, miam,il me tente. Bon we.
RépondreSupprimerJe n'ai pas au droit au cake mais il me tente davantage que ta superbe rose!
RépondreSupprimerle cake et son accompagnement font envie !
RépondreSupprimerj'adore les cakes au chorizo, c'est toujours goûteux et moelleux !
Dis Louise c'est un cake du sud !!! ' avé l'accent " :) j'aime beaucoup cuisiner le chorizo merci pour le partage
RépondreSupprimerJ'espère que tu as le beau temps ici il pleut ..snif :)
Bon fin de dimanche
Sacha
Ce cake a l'air moelleux et savoureux à souhait. Quant à la rose, la Pierre de Ronsard est célèbre pour son élégance. Merci pour cette sympathique publication et bonne semaine, Louise!
RépondreSupprimerLa rose est superbe...
RépondreSupprimerEt le cake... me fait bien envie :-))
Bizzz Laure
http://ptitesphotosdelolo.blogspot.fr/
*** Hello Chère Louise :o)!!!!
RépondreSupprimerQue la fleur sur la première photo est belle !!!!
Le reste me donne très envie de me mettre à table ! :o)
Merci pour cette jolie publication
GROS BISOUS DE THAÏLANDE Chère Louise ! :o) ***
On pourrait dire: Encore un cake...
RépondreSupprimersauf que celui-ci est très original par son mélange chorizo/câpres que je n'aurai pas tenté.
Mais là où l'on tire son chapeau, c'est devant l'idée de servir le cake avec ce petit "rougail-tomates", qui doit apporter beaucoup de fraîcheur.
Bravo Louise!
Coucou Louise,
RépondreSupprimerEt voilà le week-end est déjà terminé !
Je viens te souhaiter une très belle semaine.Avec du soleil j'espère.
Bises et très bonne journée
jE PASSE TE DIRE BONSOIR
RépondreSupprimerlouise BISOU
LOUISE COUCOU et pourtant le
RépondreSupprimerLUNDI TOUT EST PERMIS NON
MOI NON PLUS JE N'aime pas le lundi et tu sais
demain c'est mardi j'adore alors
ICI un journée très belle
le soleil arrive vers toi j'en suis ( presque certaine) bisou
*** Un petit coucou chez toi Chère Louise et surtout de GROS BISOUS pour toi déposés en passant !!! :o) ***
RépondreSupprimer*** Un petit passage chez toi en ce mercredi matin pour t'envoyer de gentilles pensées amicales Louise :o) !
RépondreSupprimerGROSSES BISES de Thaïlande jusqu'à chez toi ! :o) ***
Louise bonsoir
RépondreSupprimerOUI PHIL est vers chez moi mais aujourd’hui il est parti !!!! Se balader mais je ne sais pas trop où
Puis tu sais avec lui rien n'est prévisible
il adore faire des kilomètres moi un peu moins
je m'endors en voiture et lui ne cesse de parler
C'est un moulin à paroles rire
Je t'embrasse fort et j'ai adoré Emission hier et ce superbe voyage en Afrique bisou
*** Un petit bonjour à toi en ce jeudi matin Chère Louise :o) ... que les jours passent vite ! C'est fou ... on ne voit pas passer les semaines !
RépondreSupprimerGROS BISOUS et belle journée à toi !!! ***
Bonjour chère Louise, belle idée d'accompagner ce cake d'une concassée de tomate et d'oignons nouveaux. Les vacances et les marchés de pays sont terminés, la maison est retombée dans son silence campagnard que j'apprécie tant.Retour en cuisine bien sûr et douceur de vivre. Je me ferais bien aussi un cake mais au potiron celui-là. Bonne fin de semaine Louise.
RépondreSupprimerCoucou Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaite un très bon milieu de semaine. Le soleil revient sur Paris !
Bises
Un cake franchement irrésistible!! Tout en beauté comme toujours en plus;) Bon jeudi charmante amie;)xxx
RépondreSupprimerLouise je vais me reposer je suis un peu fatiguée
RépondreSupprimerjE t'embrasse
*** Hello Cher Louise :o) !!! Je viens te souhaiter une bonne fin de semaine !
RépondreSupprimerGROSSES BISES en direct de Thaïlande et à lundi ! :o) ***
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerEt voilà une semaine qui se termine. Elle est passée vite.
Bises et très bonne journée
Coucou ma jolie Louise,
RépondreSupprimerce cake me semble parfait pour un apéritif d'été... sous le soleil, entre amis... j'en rêve encore !
Merci pour tes petits mots adorables sur le blog et tu sais, je pensais que tu l'avais deviné : je suis nulle en cuisine ! Le piano bleu que tu as vu c'est celui de Monsieur Pétales ! Il est trop doué en cuisine et rêvait de cette Châtelaine Godin ! Bien sûr, tu le sais bien, c'est quand même moi qui assure depuis trente ans le quotidien avec mes recettes... pas terribles ! J'aimerais que Monsieur se mette au fourneau tous les jours mais apparemment c’est pas dans le contrat !!!!
Bisous ma Louise préférée !
oh la la comme ca a l'air bon! superbes photos de toute la famille en vacances sur le dernier post! des ros buisous et bon weekend
RépondreSupprimerLouise bonjour
RépondreSupprimerQUEL temps gris ce matin
Le soleil est surement plus loin je vais donc monter
sur mon échelle pour essayer de le trouver et lui demander
de passer ici
J'espère que tu vas bien!!!!!!! BISOU LOUISE
*** Un petit coucou sur ton joli blog Chère Louise !!! :o)
RépondreSupprimerGROS BISOUS de Thaïlande et
Bon dimanche ! :o) ***
Passe une belle soirée Louise
RépondreSupprimerJe ne sais pas ce que tu as pu faire
de ta journée
Mais je n'ai rien fait du tout
Je me repose c'est le conseil de mon petit médecin
BISOU et bonne soirée
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaiter une très belle semaine.
Bises et très bonne journée
BISOU LOUISE
RépondreSupprimer*** Un petit bonjour ensoleillé chez toi !Passe une belle journée Chère Louise ! :o) BISES ! :o) ***
RépondreSupprimer*** Coucou Chère Louise !!! :o)
RépondreSupprimerJe passe te saluer et je me permets de t'envoyer des
GROSSES BISES DE THAÏLANDE ! :o) ***
Coucou Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaiter un très bon mercredi. Espérons que ce ciel gris soit vite remplacé par un ciel bleu.
Bises et bonne journée
LOUISE coucou
RépondreSupprimertout va bien!!!!!!!!!!!
je vais faire le repas je t'embrasse bien fort
ensuite dodo j'ai des heures à récupérer
*** Je viens te saluer Chère Louise :o) ! j'en profite pour t'envoyer de gentilles pensées amicales de Thaïlande ! :o) BISES !!! :o) ***
RépondreSupprimerLOUISE je viens te dire bonsoir avant de passer dans la cuisine
RépondreSupprimeret préparer le petit repas
Je t'embrasse
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerEt voilà le week-end va bientôt commencer. En plus il y a du soleil, donc tout démarre très bien.
Bises et bon week-end
Louise oui je me tiens bien bisou
RépondreSupprimerLouise coucou
RépondreSupprimerj'ai cru voir un gros ( champignon) ouioui
je le vois bien
alors je pense que tu es en train de préparer des cèpes non!!
Je veux voir tes photos!!!!!!!!!! Mais tu peux prendre ton temps
car dés que tes champignons seront sur ton blog
je passe dans l'ordi et je vais les manger
Il ne va pas en rester je pense
Alors j'espère que tu as passé une belle journée::::::
Je t'embrasse fort
j'aurai pu voir un gros minet aussi
RépondreSupprimerLOUISE je viens te dire bonsoir
RépondreSupprimerBISOU
*** Un coucou d'Asie du sud-est déposé sur ton joli blog en passant :o) !!! GROS BISOUS et bonne fin de week-end Chère Louise ! :o) ***
RépondreSupprimerSympa cette recette de cake
RépondreSupprimerLa rose s'appelle vraiment Pierre de Ronsard? Je ne savais pas qu'il y a une rose de ce nome! J'ai bien aimé lire ses poèmes et écrits pendant mes études, il faudrait que je reprenne ce livre pour un peu dedans ;-)
RépondreSupprimerEt le cake a l'air super, simple mais delicieux ;-)
xxx Anita
Bonjour Louise,
RépondreSupprimerJe viens te souhaiter une très belle semaine.
Le soleil est là ce matin, ça fait du bien après toute cette pluie.
Bises et bonne journée
Il y a longtemps que je n'ai plus fait de cake, celui-ci surtout avec du chorizo me donne envie d'y goûter.
RépondreSupprimerBonne soirée.
Louise coucou
RépondreSupprimerTU vas bien!!!!!!! et alors ta recette avec tes
champignons
ELLES arrivent!!!!!!!!! car j'ai faim
alors je vais patienter
ICI ce matin, il faisait froid mais en ce moment
je regarde le soleil et j'en profite aussi
BISOU
Une bonne idée gourmande, j'adore ce mélange de saveurs !
RépondreSupprimerBon jeudi